Durch das angenehme Vanille-Mandelaroma erfreut sich die Tonkabohne immer größerer Beliebtheit!
Man erntet die Kerne der Früchte des Tonkabaumes aus Südamerika.
Verwendung findet die Tonkabohne in der Gourmetküche bei Nachspeisen, Milchreis, Gebäck, Torten....
Durch das intensive Aroma benötigt man die Tonkabohne nur in kleinen Mengen!
Man zerkleinert sie mittels einer Muskatreibe oder kocht die Bohne im Ganzen mit.
Auch geeignet z.B. zum Räuchern und Basteln!
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14,00 EUR pro 100g
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