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Vorweihnachtszeit

Zassenhaus Mühlen

Aromatisierter Schwarztee mit Apfel-Zimtgeschmack.
Zutaten:
Schwarztee (Ceylon), Zimt, Apfelstücke, Mandeln, Vanillestücke, Aroma.

Gewicht:

3,50 EUR
3,50 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Anis ganz

Anis ganz verwendet man für Gebäck ( Anisplätzchen ) , Süßspeisen, Kompott, Rote Beete.

Anis hat ein würziges, leicht süßliches Aroma .

Gewicht:

1,50 EUR
3,00 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Anis gemahlen

Der Anis gemahlen ( keimreduzierte Ware) hat ein intensives Aroma!
Anis verwendet man für Gebäck ( Anisplätzchen ) , Süßspeisen, Kompott, Rote Beete.

Gewicht:

1,00 EUR
1,00 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Ayurvedatee (Gewürztee)

Gewürztee aus Naturgewürzen.
Zutaten:
Zimt, Cardamom, Ingwer, Nelken,

Gewicht:

2,50 EUR
2,50 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Bittermandeln

Bittermandeln sind zum Rohverzehr nicht geeignet!
Nach dem Kochen/Backen verflüchtigt sich der Blausäuregehalt!
Vor Kindern unbedingt fernhalten!!!

Gewicht:

2,00 EUR
4,00 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Bratapfel Rooibuschtee

Aromatisierter Rooibuschtee mit Apfel-Zimtgeschmack!
Zutaten:
Rooibuschtee, Apfelstücke, Zimt, Aroma.

Gewicht:

3,50 EUR
3,50 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Cardamom gemahlen (Kardamom)

In der europäischen Küche verwendet man den Cardamom bei Weihnachtsgebäck (Lebkuchen, Spekulatius) , Süßspeisen, Wurst, Likör.
Das leicht rauchige, süßliche typische Aroma eignet sich auch für herzhafte Speisen!
In der asiatischen Küche findet man ihn oft in Curries .
Eine Prise Cardamom gibt dem arabischen Kaffe eine besondere Note!!

Gewicht:

2,50 EUR
10,00 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Chai Früchtetee natur

Naturbelassene Früchte/Gewürzteemischung mit dem Geschmack erlesener Gewürze, dem fruchtig-süßen Charakter sonnengetrockneter Äpfel und Maulbeeren, abgerundet mit einer leichten Orangen- Gewürznote.
Zutaten:
Zimtstücke, Weinbeeren, Maulbeeren, Ingwer, Hagebuttenschalen,
Hibiskusblüten, Nelken, Cardamom, Piment, Zitronengras,
Gojibeeren, Rosa Beeren, Apfel süß, Ringelblumenblüten,
Orangenschalen, Zitronenschalen, Rosenknospen gelb.

Gewicht:

4,50 EUR
3,00 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Chai Grüntee

Aromatisierte Grüntee/Gewürzteemischung mit dem frisch-würzigen Geschmack von Ingwer und Zimtnuance.
Zutaten:
Grüner Tee, Zimt, Cardamom, Pfeffer, Nelken, Aroma.

Gewicht:

3,50 EUR
3,50 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Chai-Tee Schwarztee

Aromatisierter Schwarztee mit Gewürzen.Eine Kreation aus der indischen Überlieferung!
Zutaten:
Schwarztee (Ceylon) , Pfeffer, Zimt, Cardamom, Ingwer, Nelken, Aroma.

Gewicht:

3,50 EUR
3,50 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Christkindlfrüchtetee natur

Eine Früchteteemischung mit Zimtgeschmack für den langen Winterabend, der Wärme und Behaglichkeit ausstrahlt, sowie der Familie einen harmonischen Abend beschert.

Gewicht:

4,50 EUR
3,00 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Feuerzauber Rooibuschtee

Aromatisierter Rooibuschtee mit Zimt- Nelkengeschmack.
Zutaten:
Rooibuschtee, Zimt, Cardamom, Nelken, Sonnenblumenblüten, Aroma.

Gewicht:

3,50 EUR
3,50 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Gebrannte Mandel Früchtetee

Aromatisierter Früchtetee mit dem Geschmack von kandierten Mandeln.

Säurearm!!

Zutaten:
Apfelstücke, Zimt, Mandeln, Rote Bete-Stücke, Aroma.

Gewicht:

3,50 EUR
3,50 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Gebrannte Mandel Grüntee

Aromatisierter grüner Tee mit dem Geschmack von kandierten Mandeln.

Zutaten:
Grüner Tee Sencha, Zimtstücke, gehobelte Mandeln, Lindenblüten, Aroma.

Gewicht:

3,50 EUR
3,50 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Glühweingewürz

Für Glühwein, Punsch, Apfelwein.

2-3 Eßlöffel für einen Liter Rot oder Weißwein
Zutaten:
Orangenschalen, Zitronenschalen, Sternanis, Zimt, Nelken, Fenchel, Cardamom.

Gewicht:

3,00 EUR
4,00 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Honigkuchengewürz

Gewürz für Honigkuchen, Weihnachtsgebäck, Obstsalat.

Gewicht:

2,50 EUR
5,00 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Jagertee Früchtetee

Aromatisierter Früchtetee mit Rumgeschmack.
Zutaten:
Hibiskusblüten, Hagebuttenschalen, Apfel, Orangenschalen, Nelken, Zimt, Aroma.

Gewicht:

3,50 EUR
3,50 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Kaminfeuer Früchtetee

Aromatisierter Früchtetee mit Zimt-Mandel-Vanillegeschmack.

Zutaten:
Hagebuttenschalen, Hibiskusblüten, Apfel, Rooibuschtee, Zimt, Mandel, Vanille, Aroma.

Gewicht:

3,50 EUR
3,50 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Kräuter Chai

Aromatisierter Kräutertee mit Gewürzen!

Zutaten:
Apfelstücke, Kamillenblüten, Brennesselblätter, Zimt, Muskatnuss, Ingwer, Nelken, Cardamom, Sternanis, Aroma.

Gewicht:

3,50 EUR
3,50 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Lebkuchengewürz

Gewürz für Lebkuchen, Obstsalat, Süßspeisen, Gewürzkuchen.
Nürnberger Art.

Gewicht:

2,00 EUR
6,67 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Mörser groß 11 cm ( Marmormörser )

Mörser aus Marmor. (Küchenprofi)

Durchmesser ca. 110 mm
Die tatsächliche Optik kann vom Bild abweichen!

19,00 EUR

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Muskatblüte gemahlen( Macisblüte)

Für Suppen, Hühnenbrühe, Geflügel, Fisch, Soßen, Kuchen , Desserts.

Gewicht:

2,50 EUR
12,50 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Orangeat halbe Schalen

Orangeat 1/2 Schalen, "nach italienischer Art". gezuckert!
Orangeat wird nicht nur in der Weihnachtszeit zum Backen von Christstollen, Lebkuchen, Honigkuchen , Plätzchen sowie Früchtebrot verwendet.
Der Geschmack ist säuerlich-süß!
Zutaten:
Halbe Früchte Orangeat, Glucose-Fructose-Sirup, Saccharose, Zitronensäure E330

Gewicht:

3,50 EUR
1,75 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Orangeat gewürfel 6x6mm

Orangeat gewürfel, gezuckert 6 x 6 mm
Als Backmischungen finden Orangeat und Zitronade (Zitronat/Succade) vor allem jährlich in der Weihnachtszeit zum Backen von Christstollen, Lebkuchen, Honigkuchen und andern Leckereien Verwendung. Aber auch z.B. Früchtebrot und andere fruchtige Gebäckkreationen kommen nicht ohne diese Backmischungen aus.

Gewicht:

2,50 EUR
1,25 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Orangenschalen (Ora Perl)

Natürliches Orangenaroma.
Zum Backen oder für Süßspeisen.

Gewicht:

2,00 EUR
6,67 EUR pro Gramm

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Pfefferkuchengewürz

Gewürz für Pfefferkuchen, Weihnachtsgebäck etc....

Gewicht:

2,50 EUR
5,00 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Pistazien grün

Pistazienbäume wachsen in wüstenähnlichen Gebieten.
Die Grünen Pistazienkerne werden früh mit geschlossener Schale geerntet.
Die Qualität zeigt sich in der intensiven grünen Färbung der Frucht.
Pistazien haben einen hohen Fettanteil (ca. 50% ) (viele ungesättigte Fettsäuren) und ca. 20% Eiweiß, sowie einen hohen Kalium, Calcium, Eisen, Magnesium, Phosphor-Gehalt.
Verwendung:
häufig in der orientalischen Küche für vegetarische Küche, Süßspeisen, Gebäck,/Muffins, Obstsalat…

Gewicht:

4,00 EUR
8,00 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Pottasche (=Kaliumcarbonat)

Für Flachgebäck, z. B. Amerikaner. Inhalt ausreichend für 500g Mehl.

Gewicht:

1,00 EUR
10,00 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Räucherstäbchen GOLOKA Lavendel,12x15g

Die handgefertigten GOLOKA Räucherstäbchen "Lavender " aus Indien haben eine sehr angenehme kräuterblumige, beruhigende Lavendel- Duftnote.
GOLOKA Masala Räucherstäbchen sind aus 100% natürlichen Zutaten hergestellt.
Die Box beinhaltet 12 Stäbchen mit einer Brenndauer von ca. 45 Minuten.
Auf einer feuerfesten Unterlage abbrennen, von Kindern fernhalten!

Gewicht:

1,50 EUR
1,50 EUR pro Stück

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Räucherstäbchen GOLOKA Lemon Grass,12x15g

Die handgefertigten GOLOKA Räucherstäbchen " Lemon Grass " aus Indien haben eine sehr angenehme zitronige , süßgrasige Duftnote.
GOLOKA Masala Räucherstäbchen sind aus 100% natürlichen Zutaten hergestellt.
Die Box beinhaltet 12 Stäbchen mit einer Brenndauer von ca. 45 Minuten.
Auf einer feuerfesten Unterlage abbrennen, von Kindern fernhalten!

Gewicht:

1,50 EUR

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Räucherstäbchen GOLOKA Minze,12x15g

Die handgefertigten GOLOKA Räucherstäbchen " Fresh Mint " aus Indien haben eine sehr angenehme minzige, kampferartige Duftnote.
GOLOKA Masala Räucherstäbchen sind aus 100% natürlichen Zutaten hergestellt.
Die Box beinhaltet 12 Stäbchen mit einer Brenndauer von ca. 45 Minuten.
Auf einer feuerfesten Unterlage abbrennen, von Kindern fernhalten!

Gewicht:

1,50 EUR
1,50 EUR pro Stück

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Räucherstäbchen GOLOKA Nature´s Nest,12x15g

Die handgefertigten GOLOKA Räucherstäbchen "Nature`s Nest "aus Indien haben eine sehr angenehme Duftnote von seltenen Kräutern, Blumen, Honig, Harzen und Ölen.
GOLOKA Masala Räucherstäbchen sind aus 100% natürlichen Zutaten hergestellt.
Die Box beinhaltet 12 Stäbchen mit einer Brenndauer von ca. 45 Minuten.
Auf einer feuerfesten Unterlage abbrennen, von Kindern fernhalten!

Gewicht:

1,50 EUR
1,50 EUR pro Stück

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

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