Zum Würzen von Brot- und Backwaren , Fisch, Fleisch, Gemüsegerichten, Suppen!
Grüner Fenchel wir d auch süßer Fenchel genannt!
Fenchel ist auch ein Bestandteil in vielen Currymischungen !!
Er findet in der indischen und asiatischen Küche in vielen Gerichten Verwendung.
Verwendung auch für Tee!