=Bitterfenchel (Foeniculi amari fructus)
Den Fenchel verwendet man z. B. zum Brotbacken, oder als Tee gegen Magenbeschwerden und bei Atemwegserkrankungen.
Den Bitterfenchel verwendet man hauptsächlich zu medizinischen oder Heilzwecken !
Das ätherische Öl wirkt schleimlösend und Auswurf fördernd auf die Atemwege und hemmt ein bakterielles Keimwachstum.
An den Verdauungsorganen wirkt es krampflösend und blähungstreibend.
Teezubereitung:
1 Teelöffel Fenchel mit Mörser etc. quetschen und mit ca. 100ml Wasser überbrühen.
Ca. 10 Minuten ziehen lassen, umrühren und abdsehien.
