Tessiner Kräuter gemahlen
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Beschreibung
Gewürzzubereitung ohne Salz für Fleisch, Gemüse, Käsegerichte.
Zum Würzen von Tessiner Schmorbraten, Schweine- und Leberspießchen, Pilzrisotto, Pizza, Rinderbraten, Kalbshaxe, Raclette, Fondue, Käsescheiben überbacken, Forellenfilets...


Zutaten:
Zwiebel, Knoblauch, Rosmarin, Basilikum, Oregano, Majoran, Mischpilzppulver(Austern-Butterpilze, Shitake), Pfeffer, Petersilie, Paprika, Selleriewurzel, Coriander.
(Kann Spuren von Sellerie enthalten!)


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