Orginal indische Gewürzzubereitung für Hähnchen, Gemüsecurrys, Fisch etc.
mittelscharf!
Zutaten:
Cumin, Coriander, Paprika, Curcuma, Zwiebel, Knoblauch, Cardamom, Pfeffer, Senfkörner, Ingwer, Cayennepfeffer, Piment, Galgant, Muskatnuss, Padang-Zimt, Corianderblätter, Nelken.
(Kann Spuren von Sellerie enthalten!)