Zum Würzen von Kartoffelsuppen, Eintöpfen, Braten , Fisch, Salaten.
Er wirkt bei Erkältungskrankheiten schleimlösend und auswurffördernd.
Ausserdem appetitanregend, beruhigend, entzündungs-schweißhemmend.
Teezubereitung:1 Teelöffel pro Tasse kurz aufkochen und 15 Minuten ziehen lassen.
Auch als Gurgelwasser verwendbar!