Der Cumeo Pfeffer ( Grapefruit Pfeffer) kommt aus den südlichsten Ausläufern des Himalayas!
Der aus Wildsammlung stammende Pfeffer besitzt eine von Natur gegebene intensive Grapefruit/Zitronennote mit dezenter Schärfe.
Dieses intensive Aroma passt besonders gut zu Fisch-Geflügelgerichte, Meeresfrüchte, fruchtige Soßen und Desserts!
Cumeo Pfeffer sollte man immer kurz vor dem Servieren hinzufügen.