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Der feine, Zitrusgeschmack des Zitronengrases ist ein charakteristisches Merkmal der thailändischen Küche!
Passt sehr gut in Verbindung mit Kokosmilch und Chillies.
Verwendung für Fisch, Meeresfrüchten, Hühnchen, Fleisch aber auch in Getränke und Süßspeisen.
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