Orginal thailändische Currypaste.
sehr scharf!
Zutaten:
Getrocknete rote Chili 28%, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Salz, Kaffir-Limettenschale, Galgant,
Gewürze( Coriandersamen, Kreuzkümmelpulver)
Haltbarkeit im Kühlschrank einige Monate
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie/Brennwert/ 509 kj 122 kcal
Fett 5,5g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1g
Kohlehydrate 12g
davon Zucker 7,8g
Ballaststoffe 5,0g
Eiweiß 3,6g
Salz 12,8g